第284章 审核大会
() 周六,审核rì。联合了星夜美食屋、味丰饭店、吉轩玄廊三家四星级餐馆,以及最近新兴的普通餐馆“旅途餐馆”举办的备受媒体关注的美食评审会终于展开了,比赛会场位于星夜美食屋的顶楼,众人经已在现场待命。
“哇…厉害,不愧是四星级饭店啊,居然是三十六层的摩天大楼…”叶泽明店里个一学徒厨师看了看现场的排场,忍不住咽了口唾沫。叶泽明也察觉到气氛有些紧张,不仅仅是参赛厨师和评审,现场有不少记者和摄影师在进行直播。
叶泽明曾经担心样这直播会让面具小丑察觉到他和夏洛特扯上了关系,从而导致己自⾝边的人出现危险。而了为打消叶泽明的这个担忧,参赛的有只叶泽明和夏洛特,且而两人都经过了定一的“乔装”
夏洛特利用己自的外

能力易容,而叶泽明则是有潜⼊能力的“平凡”特效。们他的作用人物在摄影师⾝上,在们他的乔装下,自⾝的存在感会远如不手上制作的料理,此因摄影师会不由自主的把像摄头停留在们他的料理上,而是不
们他⾝上。 。。
“你来主厨,我负责辅助你。”夏洛特在旁微笑道。
叶泽明点了点头,这会儿主持人在正宣布开场⽩,并对参赛的餐馆和几个评审进行一一介绍。尽管论餐馆的规模,叶泽明的店明显最小,但一来他的店价格较便宜,受众范围更广。这几天在夏洛特的带动下也人气暴涨,此因人气反倒是最⾼的一家。
趁着主持人絮絮叨叨的介绍的空挡,夏洛特则是笑昑昑的观察起几个评审来,每个人大约观察两到三分钟就会意的一笑,然后点了点头继续观察下个一。一旁的叶泽明则是完全不明以所:“你到底在那观察什么呢?”
叶泽明的心理学等级也不低,但他观察着这些主持人时却只能推测们他的心理变化,他完全搞不懂夏洛特是么怎观察出这些人的饮食喜好的。
“这实际上是一种综合能力,心理学是只
个一工具,你还需要丰富的外

知识才能从们他的动作细节以及一些小习惯推测出们他的喜好。”夏洛特在旁笑着回道,“不同的气候和不同的地方文化会让人们有不同的动作习惯和心理变化。就是

据这些来…”
说着。夏洛特指着其中个一男xìng说:“你看,在现室內温度很低了,他却是还显得很热的样子,时不时的看一眼空调的温度。想必是来自于天气比较凉慡的北部。再加上他有一种难以隐蔵的优越感…多半是来自于首都地区。”
夏洛特一边分析着。叶泽明便在心底记下了这些人的饮食习惯。
介绍完毕后,终于进⼊正式的审核环节,审核的菜式就是用于审核的全套菜单:前菜、汤、主菜、甜点、沙拉和饮料。至于可使用的食材不做限制。
叶泽明和夏洛特一一商量来起:“那就用这些了?你确定这些没问题?”
“没错,不会有问题的,让你看看什么叫细节决定成败,始开吧。”夏洛特笑道,挽起了袖子,和叶泽明在灶台前忙活了来起。
其他人这时候也纷纷开动了,是只相比另外三家,叶泽明这边难免有些寒碜。
另外三家不仅每一家桌上都摆着松露、鱼子酱、和牛⾁和⽩地菇之类的豪华食材,且而多半是十几个人围在灶台边忙碌。而叶泽明这边不过是些普通的牛⾁、龙虾和蔬菜之类的食材,看到这不少人就暗自叹了口气:“没得比了啊…”
尽管如此,叶泽明和夏洛特两人却是満脸悠然自得的微笑。制作的过程中夏洛特是只负责一些洗菜切菜的工作,烹饪全是都叶泽明负责。
在揷播了两次广告后,制作的过程终于去过了,到了评审品尝的环节。顺序是叶泽明和夏洛特负责后最上菜,这点是夏洛特在暗中安排好的。实其在叶泽明看来,这个做法多少有些不利,为因前面三个饭店的菜式都品尝过后,几个评审可能就

了。
但既然夏洛特么这做,肯定是有他的道理。前面几组的试吃料理没大多是些豪华到耀眼、一顿抵得上普通人家一年收⼊的菜式,评审们的表情各自不一,但一直很平静。而夏洛特则是观察着们他的表情,在经已做好的料理上撒上一些粉末。
后最试吃完前三组,终于轮到叶泽明店里的试吃了。夏洛特阻止了那些端菜的服务员,笑昑昑说的:“没关系,我己自端去过就好。”
完说,夏洛特向叶泽明点了点头。叶泽明是于也端起个一托盘,向其中个一评审走去,乎似给每个评审的料理都不同似的。
当五个评审每个人面前都放好个一托盘后,一旁的服务生才掀起了盖子,看到眼前的料理后顿时挑了挑眉头:托盘里的料理不仅常非普通,且而五份都一样。
五个评审里,除了那两个夏洛特的“老朋友”,其他人都有些不満的叹了口气:这些料理实在是普通到不能再普通了,恐怕连学徒都会做。
前菜是西芹汁点缀的柠檬汁腌鲜菇蘑,装在小勺子里,小勺子立在盘子上,拿来起就能一口吃下去,且而⻩的⽩的绿的看来起晶莹剔透sè彩鲜

。
但终归是太普通了点,几个评审有些不満的摇了头摇,张口吃了下去。这时候,五个评审的表情都明显的变了…
“喔,这个奇妙的辛辣味道和酸甜搭配来起真是绝配…”那个评审难以置信的感叹道,然而另个一评审却有些不解:“辛辣?可是我是的⿇辣啊!不过味道真是…”
说到这,评审经已懒得继续说了,们他迫不及待的扑向了下一道料理。一旁的夏洛特向叶泽明笑了笑,示意他继续看下去,有好戏。
果然,尽管接下来的汤也不过是普通的

⾁菇蘑浓汤,但却让每个评审都品尝得是眉飞sè舞。这情况顿时看得另外三家餐馆的厨师一愣一愣。
要道知,这些评审可不道知吃过多少好东西了,山珍海味、松露鱼子酱对们他来说简直就是家常便饭,这些普通食材就更别说了,到底有什么秘密,让们他吃得如此

快?
狼呑虎咽的将面前托盘里的食物一扫而光后,几个评审这才満⾜的叹了口气。从评审品尝的态度上看,结果就经已很明显了。
“我就说们我肯定会赢的。”厨师聚集来起等待宣布结果时,夏洛特向叶泽明笑道,“五个评审有两票肯定会投,你要只让剩下三人的中
个一人点头,就能通过了。”
“我道知
们我肯定会通过,这点不需要你说。”叶泽明淡淡的回道,对这个结果丝毫不得觉意外:“你有你确保胜利的方法,我当然也有我确保胜利的方法。”
夏洛特挑了挑眉头,有些意外的笑道:“喔…你…”
说着,夏洛特观察着叶泽明的表情,推测道:“你去威胁过另外三个评审了?”
“么怎说呢…不算是直接威胁吧。”叶泽明耸了耸肩,略带玩味说的。
实际上,另外三个饭店都有在暗中贿赂本地的三个评审。从国外赶来的名厨戈登?齐阿姆和著名美食家雷米?史来齐两人在世界料理界名声很响,贿赂对们他行不通,但要只五人中有三人同意,们他就一样能通过审核。
而叶泽明自然是利用这点威胁了被贿赂的那三人,当然他不会傻到让们他要选择己自的餐馆,样这未免太惹人怀疑。
“我是只告诉们他,我掌握了们他和这三个餐馆的金钱

易,希望们他不要在审核会上表现得像好
己自受贿了那样,否则我就只能遗憾的公布证据了。”叶泽明耸了耸肩。
“以所这三人都不会让这三个饭店通过审核,就算名厨戈登?齐阿姆和著名美食家雷米?史来齐都点头同意们他也无法通过,样这一来…”夏洛特会意的笑道。
随即,这场评审大会的主持人替夏洛特把后半句话说了出来:“这次,唯一通过五星级审核的餐馆,是…‘旅途’餐馆!恭喜们他!”
对于这预料之的中结果,叶泽明和夏洛特是都淡然一笑便接受了,但是叶泽明餐馆里的员工和他的四个丫头都立刻

呼着

了上来,将们他俩包围了来起。
“老板!你之前跟们我说的那些承诺会兑现吧!?”员工们纷纷起哄道。
叶泽明忍不住苦笑道:“我一向说话算话,好了,先回店里吧,还得加星呢。”
就在叶泽明和夏洛特在众人的蜂拥下离开时,个一⾝后跟着一名漂亮女秘书的中年男子拦在了叶泽明面前。
“你就是旅途餐馆的老板?真是年轻有为啊。”这男子向叶泽明伸出了手笑道,“我叫刘伟风,是本市的房地产商,对你的餐馆

感趣兴的,有空聊聊吗孩子?”
叶泽明看了看夏洛特,两人相视一笑,接着他和刘伟风握了握手:“当然有空,刘先生…”(未完待续。)
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