第234章 锅勺女侠
季越还想跟他再打听打听这个怀安弱女之事,勉也带着客人过来了。
吴勉跟倪泰宇是好友,季越也认得他,忙又给吴勉行礼,“听说先生到了国子监,可我早去打听,都说您不在,么怎却是搬到了这里?”
吴勉这里跟他叙起话来,欧

康那边又有客到,赶紧出去相

,正好就把话题撂开了。
而那一边,在京城西市,一家名为“舂生斋”的糕点铺子静悄悄的开张了。
这个店名是梅寄生起的,寄生是他的本名,舂是取了沐绍勤那个绮舂娇艺名的中一字。用梅寄生的话来说,如果有没当年的绮舂娇,就不会有来后的小菊仙,今⽇的梅寄生,以所起这个名字,也算是一种纪念。况且舂生二字虽俗,却读来琅琅上口,且有逢舂生新之意,也暗合了他洗却脂粉,换下戏子⾝份,重新始开的意思。
之以所
有没大张旗鼓,也是梅寄生的意思。他本是当红戏子,然虽受捧,却也实在是人红是非多。在现突然改行,难免引起围观,万一引出些不好的事来,倒是不妙,故此与其闹得人尽皆知,如不先低调的做出口碑再说。反正念福在这个店里只管分红,一应赔钱全算梅寄生的,以所她也没什么意见。
认真说来起,这个店的钱算是念福赚得最轻松的。为因除了管了些糕点教几个小学徒,这家店里全是梅寄生花的心⾎。
除了对售卖的糕点⾼标准严要求,这店里的每一处装饰是都经过了他的精心挑选和布置,着看就很是舒服。一走进店来。就闻得浓浓的糕饼甜香,让人食指大动,忍不住就直咽唾沫。
念福首次一共推出了老婆饼等十样糕点,梅寄生请的两个师傅又做了市面上寻常的十余样糕点。不过所的有造型都经过了他的特别设计,摆放出来一件件就跟工艺品似的,特别漂亮。
寿宁一来就喜

疯了,恨不得把整家店都抱回宮去,可是这不可能。为因祝姐姐又变坏了,是只每样给她拿了个一,就再也不肯多给了。
“后以公主要是想吃,就让人来拿。次一吃得太多,是会胖的哦。”梅寄生出来做好人了。他也没想到,从念福那儿居然收了个来头么这大的徒弟。不过他清楚的道知
己自的⾝份,以所除了背地里偶尔在极

的人面前玩笑两句,从来不会的真以寿宁的师⽗自居。
也就是看在他为人还算是知情识趣,以所得到宮人回禀的郑贵妃才大方的给他封了一笔颇为丰厚的馈赠,算是酬谢他教导寿宁的一番功劳。今⽇他开张,也肯让寿宁过来看一眼,和老朋友叙叙旧。
除了好吃的,寿宁最关心的当数罗小言了。那⽇罗小言了为救她磕伤,虽是流了⾎。但伤得实其不重,当天晚上就醒过来了。是只念福怕这时代的医疗条件不好,弄个破伤风什么的,一直把罗小言关在家里静养,今天才算是第次一带他出了门。
寿宁从宮里给他带了不少好东西出来,又跟他是这什么,那是什么说的个不停。
眼看们他
有还好一阵子菇蘑,念福可没空在这里久留,反正门市已开。也用不着她这个点心师傅招呼张罗。把罗小言放下陪寿宁慢慢玩,她得回家去招呼客人了。
走前梅寄生把她抓住。又嘱咐了一遍,“有什么好吃的,记得给我留一份。我晚上收了铺子是要来的。”
道知
道知,念福赶紧赶忙的赶回家去了。
然虽早道知今天家里的人不会少,可当实际看到几百号人挤在家里时,那个感受又是完全不一样的。
厨房里早就热火朝天的忙活开了,章大嫂看她回来,抹了一把汗,“姐儿,你要的东西都准备好了,什么时候上菜?”
念福摆手,“不急不急,咱们的菜快,我下来就弄。”
她先回房去换了⾝做饭的⾐服,下楼时却是宝儿经已闻风而动,追过来找她了,“姨姨姨姨,你今天又要做什么好吃的?”
念福带他进了厨房,给他擦⼲净了小手,戳了两只丸子。宝儿吃完后,蹬蹬蹬又跑回去给他娘跟前献宝,“姨姨今天做了大丸子,可好吃呢!”
旁边有女客逗他,“那是个么怎好吃法?”
宝儿形容不出来了,半天只会说,“⽩⽩的,好大个!”
众人听得哈哈大笑,只为以是什么鱼丸。可真等到那一碗鱼丸端上来,所有人都惊叹了。
雪⽩的鱼丸,个个都只比

蛋略小,轻轻咬开那层鱼⾁,里面竟然还裹着鲜美无比的⾁馅,当那淳厚鲜美的汤汁流到嘴里,简直连味蕾都要被融化了。
京兆尹家的公子崔浩赞叹的道,“欧

世兄,你可真是有福气,么怎就能认得个一
样这会做吃的姐儿呢?”
旁边关耀祖不客气的打断他道,“吃就吃,哪那么多废话?嗳,你是这⼲嘛?”
在他旁边,他自家带来的亲戚,他工部侍郞四姐夫家的小弟殷羡,个一才十六七岁的年轻公子毫不客气的把他碗里的只一鱼丸给抢了去,快嘴咬了一口才道,“别么这小气嘛!你跟欧

世兄

,平时不道知吃了多少,给我个一又怎样?”
关公子大怒,“这鱼丸我也没吃过好不好?是这头一回上呢!”
“那你再管他要去。”
崔浩忙道,“帮我也再要俩,不,五个!”
紧接着一桌子的年轻人都闹腾来起,“们我也要,们我也要!”
关公子眼珠子一瞪,要想他也得偷偷的己自去要,才不便宜这帮臭小子们,“们你真当是在下饭馆啊?还想点菜,当心会一儿拿锅勺敲们你!”
说起那位锅勺女侠,有见识过的都老实下来了。
是只有位看来起年纪最小,才十三四岁,却特别稳重的公子,将己自碗里的鱼丸送到关耀祖面前,“师兄,你要喜

就给你吧。”
哦哦!关公子真想把那颗鱼丸拿过来啊,可再看这位一眼,赶紧谦让,“用不了,师弟,是还你吃吧。”
一帮子同学看得闷笑连连,这位让关公子瞬间变得端庄稳重,友爱谦让的是不别人,正是国子监祭酒裴行彦的独子裴耀卿。
自从关公子被他爹強押着拜了裴行彦做弟子之后,裴耀卿就成了关公子的小尾巴,走到哪儿都甩不掉了。
这也实在不能怪这孩子,只因他那老爹过于耿直,不大会为人处世,少有人缘,又把己自儿子教得严肃方正,不许他和些“坏孩子”往来,是以裴耀卿打小就没什么朋友,很是孤单寂寞。
好不容易来了个名字跟他相近的师兄,又是个见面自来

,吃喝玩乐样样精通的,下一子就把少不更事的裴耀卿昅引住了。就算这个师兄文不文,武不武,在大人们的眼里完全是废材个一,可完全不能妨碍裴耀卿对他的热爱,成天跟在他师兄⾝边跑前跑后,有什么好东西都不吝啬与他分享。
但凡裴耀卿是个有半点坏⽑病的孩子,关公子都有自信能在个一月內把这孩子给同流合污成们他这一伙。
但裴耀卿实在是太单纯太善良了,比他那个爹还要不谙世事,活脫脫就是一朵纯⽩无暇的小莲花,他对于关公子的那种崇拜与讨好又纯粹是发自內心的,生怕失去这个唯一的小伙伴,是以关公子对样这的乖宝宝实在下不了手,还得在他面前各种装,做个好榜样。
关家人倒是喜闻乐见,更愿意让他俩呆在起一,是只
样这一来,关公子在各位昔⽇同窗面前,可就威风扫地,颜面无存了。
到底着看那颗鱼丸美滋滋的进了裴耀卿的嘴,关公子真心很想哭,不管了,他回头定一得找欧

康弄一锅,不!一桶回去吃个过瘾。
听说己自的鱼丸大受


,念福也很得意。她道知
己自的刀工不好,如果做别的菜都比不上别人,以所才想起做这道包心鱼丸。
严格来说,她这道包心鱼丸还不够正宗,为因外面那层鱼⾁是用草鱼⾁做的,而正宗的做法应该是用海鳗鱼。可眼下让她上哪儿捞那个去?只能凑合了。可眼下样这受到大家的肯定,她也有些信心了。祝家食铺里不能是总那些菜,如果大家可以接受包心鱼丸,难道就不能试试猪⾁丸?只惜可这个农耕时代吃牛⾁违法,否则的她撒尿牛丸,定一会大受


的!
唉,算了,没工夫多想,她得准备第二道菜了。这算是一道半凉菜,打算在主宴过后上来给大家解油腻的。
用的主料是念福家传的⾖腐,不过每个一都切了有大半个巴掌大小宽厚,先把⾖腐略炸成六面金⻩,再在顶上横着剖个盖子出来,再把底下软嫰的⾖腐心掏空,做成⾖腐盒子模样,然后在里面放上切成细丝氽烫过的胡萝卜、青菜、黑木耳等等,当然,有还念福家里独的有新鲜菇蘑,然后拌上油盐酱料⿇油调味,个一个盛进⾖腐里,就是只一完美的五彩⾖腐鲜蔬盒了。既省料,还五颜六⾊的赏心悦目。
当然,有还另外一种特别调料,是特别要给大家尝尝的。
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